Boom beim Frühstück

Außer-Haus-Verzehr wächst

Essen außer Haus verdrängt das Essen zu Hause. Zu diesem Schluss kommt die Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) nach einer aktuellen Studie zum Außer-Haus-Verzehr in Deutschland. Ein Drittel ihres Nahrungsbedarfes decken die

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Öfters zwischendurch und morgens - Verzehrgewohnheiten außer Haus im Wandel

€ 5,75

Studie

Gerne traditionell

Eine Studie gibt Aufschluß über das Ausgehverhalten der Deutschen - wohin gehen sie essen, was bestellen sie dort und wieviel geben sie dafür aus. Im letzten Jahr startete die CMA die Befragungen. Erste Ergebnisse liegen vor. Wenn die Deutschen essen ge

Mafo-Jahrbuch 1994

Zwischen Nachholbedarf und Erlebnisanspruch

Die CMA, Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, Bonn, hat zum vierten Mal fundierte Aussagen über den Großverbraucherbereich ermittelt, erstmalig auch aufgesplittet für die alten und neuen Bundesländer. Die Studie belegt, daß

Großverbraucher

Jede dritte Mark außer Haus

Eine aktuelle Studie der CMA, Bonn, belegt, daß der Großverbrauchersektor einen bedeutenden Wirtschaftsfaktor darstellt, denn ca. 30 Prozent des Ge samt umsatzes der deutschen Ernährungsindustrie (ca. 220 Mrd. DM) entfällt derzeit auf den Großverbrauche r