Verbraucher zahlen mehr für Bio
Absatz von Frischprodukten wächst - Käse und Brot die Renner
Frankfurt, 13. September. Im ersten Halbjahr 2007 haben die Verbraucher 20 Prozent mehr Geld für Bio-Frischprodukte ausgegeben als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Besonders Bio-Brot und Bio-Käse waren die Renner bei den Einkäufen.
Die Einkaufsmengen
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