Fuchs stellt eine Produktserie ein

Berlin, 18. Mai. Das Unternehmen Fuchs Gewürze GmbH, Dissen, hat sich jetzt in einem außergerichtlichen Vergleich verpflichtet, eine Produktserie von Würzmischungen mit "Parmesan" einzustellen. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano hatte vor dem Landger

Lob für Edekas Öko-Zertifikat

Frankfurt, 8. September. Als einen wichtigen Beitrag zur Stärkung des Vertrauens der Verbraucher in den ökologischen Landbau hat der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundeslandwirtschaftsministerium, Matthias Berninger, die Einbeziehung des Handels in

Chile-Weine mit "Gran Reserva"

Frankfurt, 18. August. Die Bezeichnung "Gran Reserva" soll in Zukunft auch für chilenische Weine zulässig sein. Dies teilt der Bundesverband der deutschen Weinkellereien und des Weinfachhandels mit. Die EU-Mitgliedsstaaten seien überein gekommen, diese B

Herkunftsschutz für Tschechien

Frankfurt, 30. Juni. Tschechische Brauereien warten auf die Entscheidung über den Ende Oktober 2004 bei der Europäischen Kommission gestellten Antrag zur Anerkennung des "Tschechischen Biers" als herkunftsgeschütztes Produkt. Falls dem Antrag stattgegebe

Mehr Herkunftsangaben eintragen

Das EU-Schutzsystem noch besser nutzen - CMA-Symposium

Frankfurt, 4. November. "Die Möglichkeiten für die Eintragung von geschützten geografischen Angaben und geschützten Ursprungsbezeichnungen müssen viel mehr publik werden. " Dies erklärte Rechtsanwalt Dr. Michael Loschelder auf einem CMA-Symposium am vorig

Expertenforum von LZ + CMA

Frankfurt, 23. September. Am 28. Oktober 2004 treffen sich in Frankfurt/Main Vertreter der Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie der Medien, um über geschützte geografische Angaben, geschützte Ursprungsbezeichnungen und garantiert traditionelle Spezialitä

Strengere Maßstäbe an den Ursprung

Frankfurt, 12. Dezember. Schinken, der in Großbritannien aus dänischem Schweinefleisch hergestellt wird, sollte künftig nicht mehr als britisch bezeichnet werden dürfen, sondern vielmehr das Etikett "dänisches Schweinefleisch, das in Großbritannien verarb

Mehr Informationen über Fisch

Bundesregierung bringt ein Fischetikettierungsgesetz auf den Weg

Frankfurt, 29. November. Beim Einkauf von Fisch und Fischerzeugnissen einschließlich Krebs- und Weichtieren werden dem Verbraucher künftig deutlich mehr Informationen zur Verfügung stehen als bislang. Das sieht der Entwurf der Bundesregierung für ein Fisc