Hofa Hamburg bildet Berater aus

Studienangebot Einer neuer Wahlpflichtkurs an der Hotelfachschule Hamburg bereitet angehende Hotelbetriebswirte auf Beratertätigkeiten im Gastgewerbe vor.

Hamburg. Consultants, sprich Berater, werden in der Regel gerufen, wenn ein Problem betriebsintern nicht gelöst werden kann. Demnächst wird es nun in der Hotellerie und Gastronomie die ersten Berater geben, die auch in ihren eigenen Betrieben wichtig

Rund um den Champagner

Wettbewerb Beim diesjährigen Champagne-Wettbewerb der Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Heidelberg, Hannover und Hamburg waren kreative Vermarktungskonzepte für den edlen Tropfen gefragt.

Ein Klassiker erfindet sich neu. Das wurde beim diesjährigen Champagne-Wettbewerb der Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Heidelberg, Hannover und Hamburg deutlich. Die 15 Teilnehmer der in der Dehofa zusammengeschlossenen Hotelfachschulen hatten die

KOMPAKT

Kamp Hotels Akademie Das Strandhotel Duhnen geht neue Wege in der Aus- und Weiterbildung. In der neu gegründeten Kamp Hotels Akademie erhalten Auszubildende, sowie Fach- und Führungskräfte gezielte Schulungen. Neben Telefontraining, Cross-Selling

Hochschulabschluss für Hoteldirektoren

Berufsbegleitendes Studium: Lindner fördert die akademische Weiterbildung von Führungskräften / Kooperation mit der Munich Business School

HAMBURG/DÜSSELDORF. "Ein akademischer Abschluss wird für Führungskräfte in der Hotellerie immer wichtiger", so Andreas Krökel, Vorstand Marketing&Operations bei den Lindner Hotels& Resorts. Führungskräfte in der mittelständischen Hotellerie seien in der

Führungsnachwuchs im Training

Patenschaften für Erstsemester / Hamburger Hotelfachschüler proben Führungskompetenz bei Einführungsveranstaltung

HAMBURG. Früher gingen die neuen Studentinnen und Studenten der Hotelfachschule Hamburg an ihrem ersten Tag nach einer kurzen Begrüßung gleich in ihre Klassen. Doch in diesem Jahr lief alles anders. Zwei Tage erlebten die 120 Neulinge ein geballtes Prog

In drei Semestern zum Erfolg

Laureate Hospitality hat ein Studium in der Schweiz und in Australien für deutsche Hotelfachleute mit Abitur entwickelt

CLARENS. Laureate Hospitality Worldwide hat das Angebot an seinen privaten Hochschulen für Hotelmanagement und Tourismus in der Schweiz und Australien erweitert. In Deutschland ausgebildete Hotelfachleute mit Abitur haben an diesen Hochschulen die Möglic

Schulen (6): Hotelfachschule Hamburg

Wo persönliche Schwerpunkte zählen

Enge Kontakte zu Hotellerie und Tourismuswirtschaft machen die Hotelfachschule Hamburg flexibel. Schwerpunktfächer ermöglichen eine individuelle Gestaltung der Ausbildung

HAMBURG. "Viele Hotels klagen, dass sie keine guten Leute finden. Dieses Problem wird sich in Zukunft weiter verschärfen", ist der Leiter der Hotelfachschule Hamburg, Robert Panz, überzeugt. Dass er für die Absolventen seiner Schule gute Karrierechancen