Kommt die „gesunde Kasse“?

Es gibt einige Ideen dafür, an der Kasse mehr als Zucker und Alkohol zu verkaufen. Dem könnten die Kundenwünsche entgegenstehen.

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DKFZ-Umfrage: 74 Prozent gegen Süßwaren an der Kasse

€ 5,75

Neuer Treibstoff für den Bio-Motor

Biofach in Nürnberg: Die Welt denkt Bio - Messe der Superlative für die Boom-Branche

Nürnberg, 22. Februar. Die Biofach war in diesem Jahr ein Spiegel des weltweit boomenden Bio-Marktes: Rekorde in allen Bereichen, Wachstum, ungebremste Lust auf Bio und kein Ende. Mit einem Besucherrekord schlossen die beiden Fachmessen Biofach und Vivan

Verschärfter Wettbewerb bei Bio

BVE-Marktausschuss in Strategiediskussion über Marktenttrends

Frankfurt, 2. November. "Trends machen oder Trends mitmachen ist ein gewaltiger Unterschied." So charakterisierte Dr. Götz E. Rehn, Alnatura-Inhaber, die Markt-Perspektiven im boomenden Bio-Markt. Bei einem Besuch des Marktausschusses der Bundesvereinigu

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Marketing und Kommunikation

Erfolgreiche Strategien zur Umsetzung von Trends und Innovationen Für Führungskräfte der Bereiche Marketing, Marktforschung, Werbung und Unternehmensplanung. Programm: Themen sind unter anderem: Bio-Trend und seine mittelfristigen Entwicklungsperspektive

LEKTÜRE-TIPPS

· Mit dem "Eventmarketing-Lexikon" gibt die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag (dfv), Frankfurt, jetzt ein Nachschlagewerk heraus, das sich an Veranstalter, werbungtreibende Markenartikler, Agenturen und Dienstleister richtet. Die Autorin Andrea Kleemann

Bio-Strategien des Handels

Nürnberg, 23. Februar. Chancen auf Umsatzsteigerung sind die Hauptbeweggründe für Händler, in das Bio-Segment einzusteigen. Erst in zweiter Linie geht es um Imagesteigerung und Kundenbindung. Das ergab die jüngste Studie des Kölner Euro-Handelsinstituts

Aufschwung auf breiter Front

Biofach-Messe ist die Plattform für die Branche - Polen als "Land des Jahres" im Fokus

Nürnberg, 9. Februar. Internationale Atmosphäre: Das Messezentrum Nürnberg öffnet vom 16. bis 19. Februar seine Tore zur Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte. Zirka 2000 Aussteller, davon mehr als zwei Drittel aus dem Ausland, präsentieren ihre Ne

Trendprodukt in der Krise

Überfischte Meere, antibiotikakontaminierte Garnelen und verdorbener Räucherlachs - Fischprodukte stehen zunehmend in der öffentlichen Kritik. Bislang zeigt die Branche jedoch kaum Problembewusstsein. Lediglich einzelne Anbieter und Händler ergreifen vorbeugende Maßnahmen. Von Birgit Will