Der Gastgeber – ein Tausendsassa

Gibt es eigentlich ein Parkett, auf dem sich Gastronomen und Hoteliers nicht sicher bewegen? Ob karitative Veranstaltungen oder schlicht beim Feiern mit Freunden, Promis und Gästen: Die Branche freut sich über ihr buntes Leben zwischen Alltag und p

Spendabel: Ohne zu zögern, griffen die 61 Mercure-Hoteldirektoren in ihre privaten Portemonnaies,um die Hotelfachschule L’ Ecole Paul Dubrule in Kambodscha zu unterstützen. Die Schule, die den Namen des Accor-Gründers Paul Dubrule trägt, bietet in

Im Profil

Der entspannte Wellenreiter

Henning Weiss

Er ist gerne unterwegs. "Ich brauche immer ein bisschen Action", sagt Henning Weiss, Hotel Manager im Goldman 25hours Frankfurt. In seinem neuen Job ist der 28-Jährige zwar nicht ständig auf Reisen, aber immer im Hotel unterwegs - oder mit dem Roller auf