HINTERGRUND

Absinth ist nicht totzukriegen

Magdeburg. Er schmeckt hauptsächlich nach Anis und ähnelt damit dem Ouzo oder Pastis, doch Hauptbestandteil des Absinth ist Arthemisia Absinthium, das Wermutkraut, auch Magenkraut genannt. Geschichtlich ist die " grüne Fee" Ende des 18. Jahrhunderts in d

Nordzucker stellt sich europäisch auf

Frankfurt, 27. April. Die Nordzucker AG, Braunschweig, setzt verstärkt auf internationale Kooperation und hebt mit europäischen Partnern eine gemeinsame Vertriebsgesellschaft aus der Taufe. Die "Eurosugar" mit Sitz in Paris wird die zweitgrößte europäisc