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Die heiße Suppe liegt im Trend, nicht nur zur kalten Jahreszeit. Das weiß Katharina Körner. Mit Soupkultur hat sie in Berlin vier Suppen-Restaurants aufgebaut
Gastronomie-Systeme bieten nicht nur ungesundes Fastfood. In den Cha-Chà-Restaurants bekommen die Gäste Gerichte aus frischen Zutaten in entspannter Atmosphäre
