Brandenburg

Hotelpläne in der Schublade

Größere Veranstaltungen und erweitertes Bettenangebot: Gottfried Specker will Landhaus-Gäste stärker binden

POTSDAM. Er ist bereits seit fast 40 Jahren in der Gastronomie tätig und weiß worauf es ankommt. "Die Produktqualität ist neben der Zubereitung das wichtigste Kriterium einer guten Küche", sagt Gottfried Specker, Patron von Speckers Landhaus in Potsdam.