Der Kostendruck steigt

Experten gehen derzeit von fallenden Renditen aus, blicken aber optimistisch in die Zukunft

STUTTGART. Die Hotellerie in Deutschland hat zunehmend mit steigenden Kosten sowie die auf 19 Prozent angehobene Mehrwertsteuer zu kämpfen. So haben die Umsätze nach Angaben der NPC Hotelentwicklung & -management GmbH im 1. Halbjahr 2007 gegenüber dem Vo