Geflügel im Höhenflug
Stattliche Zuwächse bei Frischgeflügel und Geflügelwurst / Von Dieter Heimig
Der Markt für Geflügelfleisch wächst weiter. Besonders bei Frischware, aber auch bei Geflügelteilen verbuchen die Marktforscher für das erste Halbjahr 1996 ansehnliche Zuwachsraten. Ausgesprochen dynamisch entwickelt sich darüber hinaus das Geflügelwurst-
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