"essen & trinken": Zwanzig Jahre Eßkultur

Überwiegend männliche Leser mit Vorliebe zu kulinarischen Genüssen und Restaurantkritiken

Hamburg - Im Oktober feierte die Gruner + Jahr Zeitschrift "essen & trinken" ihr 20jähriges Bestehen. Was das Erstaunlichste sein dürfte, ist, daß am Grundkonzept in all den Jahren nichts geändert werden mußte. Sicherlich verschoben sich die Akzente und T