R&S startet mit Bio-Geflügel

Exklusive Vermarktungspartnerschaft mit Amadori-Gruppe

Nachhaltig produziertes Hähnchenfleisch ist ein Wachstumssegment. Mit dem von Amadori entwickelten Programm CicoBio startet der Spezialitätenimporteur Rauch nun in Deutschland.

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Stabiler Absatz - Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch in Kilogramm

€ 5,75

Thailand fördert Future Food

Um 5 Prozent will Thailand den Export von neuartigen Lebensmitteln, dem sogenannten Future Food, in diesem Jahr steigern. Dabei geht es um innovative Produkte, die neue Trends in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden aufgreifen und zudem rückverfolgb

Bio-Landbau soll gestärkt werden

Im Vergleich zu den meisten europäischen Ländern ist der Bio-Anbau in Thailand noch kaum entwickelt. Nach Einschätzung von Wanlop Pichpongsa von der Thai Organic Trade Association liegt der Anteil der organisch bewirtschafteten und zertifizierten Flä

Ppura baut Distribution aus

Pesto und Saucen entwickeln sich überdurchschnittlich

Positionieren kann sich die Feinkostmarke Ppura nicht allein über die Bio-Auslobung. Das verschafft auch bei einem schwächelnden Markt eine stabile Absatzbasis.

Monini investiert in Olivenanbau

Knapp 13 Mio. Euro will der italienische Olivenölhersteller Monini in den kommenden drei Jahren investieren, um insgesamt nachhaltiger zu wirtschaften und sich auf der Beschaffungsseite unabhängiger zu machen. In dem Projekt „Bosco Monini“ sollen zwi

Nature Bio Foods erweitert Sortiment

Enge Zusammenarbeit mit Bauern in Indien, Afrika und Asien – Anteil des Europageschäftes soll auf 25 Prozent steigen

Die indische LT Foods-Gruppe ist einer der weltweit größten Vermarkter von Basmati-Reis. Mit dem Tochterunternehmen NBF wird das Bio-Segment bearbeitet.

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Standorte der LT Foods Group / Verarbeitungskapazität in MT pro Tag

€ 5,75

Im Netz der Nachhaltigkeit

Die zukunftsfähige Bewirtschaftung und eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion werden zunehmend wichtiger

Die Ausfuhr von Agrarprodukten ist für die USA ein Milliardengeschäft. Die Umsätze steigen seit Jahren. Doch nun droht der Exportboom ins Stocken zu geraten.

USDA fördert Bio-Umstellung

Fast 58 Mrd. Dollar wurden 2021 mit Bio-Produkten in den USA erzielt; damit stellt das Land nahezu die Hälfte des weltweiten Bio-Umsatzes. Hochrechnungen gehen davon aus, dass die Nachfrage weiter steigt. Anders sieht es mit der Produktion aus. Schon

47° North differenziert sich mit Single Source

Kanadischer Ahornsirup-Hersteller will Super-Premium-Segment besetzen

Bio-Qualität bieten mittlerweile viele Erzeuger von Ahornsirup an. Ungemischt und aus nur einem Anbaugebiet können wenige.

Pionier für Bio-Eiskrem

La Via Lattea sucht Investor für weitere Expansion

Mit Premium-Eiskrem in der Metalldose hat sich La Via Lattea in Deutschland eine stabile Position erarbeitet.