Kein prima Klima

Der Klimawandel beschäftigt auch die Unternehmen im Ländle

Laut einer Prognose der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis im Jahr 2050 auf rund zehn Milliarden Menschen ansteigen. Das stellt die Agrar- und Ernährungswirtschaft rund um den Globus vor große Herausforderungen.

Angriff der Pasta-Reis-Hybride

Der Veggie-Trend bei Pasta lockt den Gemüsespezialisten Bonduelle mit einem Hybrid-Produkt ins Trockensortiment. Während die Franzosen damit zuerst in der Gastronomie punkten wollen, sieht man im LEH bei Pasta neue Verpackungen aus Papier. Maurizio Giuri