Ärgerliches Missgeschick

Mit der Umsetzung der europäischen Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch ist der Gesetzgeber offenbar über das Ziel hinausgeschossen. Die nationale Verordnung schreibt nämlich im Gegensatz zur EU-Richtlinie zwingend vor, dass auch unverpacktes Geflü

Antibiotika-Einsatz in der Mast hin, schlechte Haltungsbedingungen für’s Federvieh her – die Deutschen lassen sich den Appetit auf Geflügelfleisch nicht vermiesen. Nach Erhebungen des Nürnberger Marktforschungsunternehmens GfK haben die Verbraucher i

Ärgerliches Missgeschick

Mit der Umsetzung der europäischen Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch ist der Gesetzgeber offenbar über das Ziel hinausgeschossen. Die nationale Verordnung schreibt nämlich im Gegensatz zur EU-Richtlinie zwingend vor, dass auch unverpacktes Geflü

Antibiotika-Einsatz in der Mast hin, schlechte Haltungsbedingungen für’s Federvieh her – die Deutschen lassen sich den Appetit auf Geflügelfleisch nicht vermiesen. Nach Erhebungen des Nürnberger Marktforschungsunternehmens GfK haben die Verbraucher im er

Fortschritt im Kampf gegen Allergien

Einführung von Schwellenwerten vor dem Durchbruch - Umsetzung vor der Wahl - Aktueller Praxisleitfaden für Einzelhändler

Berlin. Das Bundesernährungsministerium (BMELV) will Schwellenwerte zur besseren Kennzeichnung allergener Stoffe einführen und ruft Wirtschaft und Wissenschaft zur schnellen Einigung auf. "Noch vor der Bundestagswahl lade ich sie ins Ministerium ein, um

Regelungswut bei loser Ware stoppen

Frankfurt, 6. Januar. Für den Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels stehen 2005 sowohl auf nationaler wie auf europäischer Ebene gravierende rechtspolitische Entscheidungen an. Bereits am 13. November 2004 trat die dritte Änderungsverordnung d

Grenzen zur verpackten Ware weiter einhalten

Handel begrüßt Kennzeichnung allergener Zutaten für lose Ware - Allgemeines Informationsdefizit der Verbraucher besteht aber nicht

Berlin, 20. März. Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) unterstützt das Anliegen der Bundesregierung eine detailliertere Kennzeichnung von allergenen Zutaten auch für die lose Ware vorzunehmen. Allerdings hält der BVL die Forderungen

Handelsverbände sind für neue Kennzeichnung

BFS: Der Verbraucher soll mehr Informationen erhalten - BVL: Bei einer Dokumentation der Stufenverantwortung Rechnung tragen

Bonn, 20. September. Der Bundesverband der Filialbetriebe und Selbstbedienungs-Warenhäuser (BFS) und der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) begrüßen grundsätzlich das von der Europäischen Kommission kürzlich vorgestellte Maßnahmenpaket

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Recht

Neue EG-Bio-Verordnung Für Führungskräfte, die für Verarbeitung, Vertrieb oder Kontrolle von Produkten aus ökologischer Erzeugung verantwortlich sind. Programm: Alle Neuregelungen sollen analysiert, kommentiert und - im Hinblick auf Auswirkungen für d