Länger leben im Regal
Frische Gerichte bereiten dem Handel oft Probleme in der Handhabung. Erleichterung könnten neue Technologien schaffen.
Chilled Food stellt hohe Ansprüche an Verpackungskonzepte. Wegen des Verzichts auf Trocknen, Säuern oder Gefrieren sind die Produkte nu
[5523 Zeichen]
Der Chilled-Food-Markt - Nach Produktanwendung, Wert in Prozent
€ 5,75