Emmentaler-Streit entschieden
Straßburg sieht rindenlose Ware als korrekt - Lactalis bestätigt
Frankfurt, 11. April. Der seit Jahren schwelende Streit um Emmentaler ist entschieden. In Frankreich sind die bislang geltenden Rechtsvorschriften zur Bezeichnung "Emmentaler" unter dem Druck des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) aktualisiert worden. Künft
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