F&B-Trends

Es lebe der Unterschied!

Von Bernhard Eck, Redakteur

Kopieren Sie noch, oder unterscheiden Sie sich schon? Um Missverständnissen vorzubeugen: Das soll keine Aufforderung sein, sich in einer Filiale der großen schwedischen Möbelhauskette eine neue Einrichtung fürs Hotel oder Restaurant zu besorgen. Es g