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Verschiedenes
Herstellungstechnologien tiefgefrorener Lebensmittel
Für Fachkräfte, die für das Gefrieren von Lebensmitteln zuständig sind sowie Anwendungsberater der Zulieferindustrie.
Programm: Im Lehrgang werden unter Leitung von Prof. Dr. Ludger Figura (Hochschu
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€ 5,75