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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 22.07.2023 Seite 5

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    INTERVIEW

    „Transparenz spielt eine zentrale Rolle“

    Rainer Roehl, Gründer und Geschäftsführer des Beratungsunternehmens Averdis, spricht mit ahgz-Redakteurin Isabel Diez über die Bedeutung, Auswirkungen und Pain Points von Zertifizierungen und Siegeln im Bereich Nachhaltigkeit.

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