E-Food-Krise erfasst Abholkonzepte

Aldi UK fährt Online-Service zurück – Carrefour und Auchan legen Innenstadt-Konzept auf Eis – Einzelne Rewe-Kaufleute reduzieren Kommissionierkapazitäten

Die Zahl der Händler, die ihre Click & Collect-Angebote unter die Lupe nehmen, steigt. Nach Walmart und Globus setzt Aldi den Rotstift an.

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Walmart an der Spitze - Anzahl der Abholstationen für ausgewählte Händler in relevanten Märkten

€ 5,75

Lustkauf offline

Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch kauft der Kunde gerne nach Angebot. Toilettenpapier und Waschmittel möchte er bequem nachbestellen. Doch nur ganz vorsichtig wagt sich der Handel an Nachbarschaftsläden mit Frische oder Gastronomie, in denen ein online bestelltes Trockensortiment zur Abholung bereitsteht. Björn Weber und Laura Nies

Letzte Meile ist der Prüfstein für E-Food

Briten lassen sich lieber zu Hause beliefern, Franzosen schätzen Click & Collect, deutsche Händler experimentieren

Frankfurt. In einer gemeinsamen Studie untersuchen The Boston Consulting Group und die Katholische Universität Eichstätt-Ingolstadt, wie Logistikkonzepte für den Online-Lebensmitteleinzelhandel ausgestaltet werden können.

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