Brot und Backwaren

25. Januar. Die Mestemacher GmbH, Gütersloh, will im laufenden Jahr einen Umsatz von 40 Mio. DM erzielen, 1995 lagen die Erlöse bei 36,4 Mio. DM. Einen Umsatzschub verspricht sich das Unternehmen vor allem durch die Aufnahme von Käpt'n Blaubär-Müsli-Produ

SB-Systeme für Brot finden Interesse

Ladenbauer präsentieren auf der Euroshop Konzepte für unverpackte Ware - Harry bald mit 300 Regalen

ra./Ho. Frankfurt, 29. Februar. Großbäckereien und Bäckereifilialisten setzen sich weiterhin intensiv mit dem Angebot unverpackter Backwaren in Selbstbedienung auseinander. Auch die Ladenbauer beschäftigen sich mit diesem Thema immer stärker. Entsprechend

Brot soll Frische-Image aufpolieren

Handel zeigt sich offen für SB-Konzepte mit unverpackten Backwaren - Preisvorteile / Von Kurt Hoffmann

Frankfurt, 19. Oktober. Der deutsche Einzelhandel rüstet sich, dem Bäckerhandwerk verstärkt Konkurrenz zu machen. In Zusammenarbeit mit den Großbäckereien werden Verkäufe von unverpacktem Brot in Selbstbedienung sowie SB-Ware mit "Bäcker-Anmutung" geteste

DLG-Leistungsurkunde mit Medaille

G O L D M E D A I L L E '95 35 Jahre Milchwerk Donau-Alb eG, Riedlingen 30 Jahre Milchhof Tirschenreuth eG Tirschenreuth Allgäu-Käsereien GmbH Betrieb Leutkirch- Adrazhofen, Wangen Meierei-Genossenschaft Holtsee eG, Holtsee 25 Jahre Mi