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    gv praxis Nr. 09 vom 14.09.2012 Seite 054 bis 063

    Top Kaffeebars

    Aufrüsten im Snack-Angebot

    Der Kostendruck auf die Top-Kaffeebar-Betreiber bleibt groß. Vor allem die hohen Rohstoffpreise haben den Playern im vergangenen Jahr die Bilanz verhagelt. Der Markt wächst dennoch und wird bunter. Alle Daten und Fakten in unserem Exklusiv-Ranking.

    [23380 Zeichen] Tooltip
    Kaffeebar-Konzepte in der deutschen Gemeinschaftsgastronomie 2011

    Topseller, Preisband und Durchschnittsbon

    Top-Contract-Caterer mit Kaffeebars
    € 5,75

    gv praxis 9 vom 14.09.2012 Seite 54,55,56,57,58,59,60,61,62,63

    Top Kaffeebars

    Aufrüsten im Snack-Angebot

    Der Kostendruck auf die Top-Kaffeebar-Betreiber bleibt groß. Vor allem die hohen Rohstoffpreise haben den Playern im vergangenen Jahr die Bilanz verhagelt. Der Markt wächst dennoch und wird bunter. Alle Daten und Fakten in unserem Exklusiv-Ranking.

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