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    Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2022 Seite 31,32

    Marktplatz Kaffee & Tee

    Noch nicht am Anschlag

    Schwankende Rohstoffpreise, steigende Logistikkosten, Inflation und nun noch explodierende Energiekosten. Dieser Cocktail treibt den Kaffeepreis nach oben und belastet den Absatz. Langfristige Planungen oder Prognosen sind derzeit kaum möglich. Iki Kühn

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    Ganze Bohnen legen zu - Deutscher Gesamtmarkt Espresso / Caffé Crema ganze Bohnen nach Menge und Preis
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 22.10.2021 Seite 32,34

    Marktplatz Kaffee & Tee

    Cooler Aufguss

    Kalter Kaffee hört sich erst einmal wenig inspirierend an, Cold Brew klingt schon viel besser. Experten sehen in dem bisher vor allem in der Gastronomie ausgeschenkten Trendgetränk großes Potenzial für Industrie und Handel. Allerdings bleiben bei der Qualität noch einige Fragen offen. Delphine Sachsenröder

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    Neues Geschmackserlebnis
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2020 Seite 33,34

    Marktplatz Kaffee & Tee

    Noch schnell die Welt retten

    Nachhaltigkeitszertifikate haben Hochkonjunktur, sind aber kein Allheilmittel. Denn wer es richtig macht, investiert viel, kommt aber im heiß umkämpften deutschen Kaffeeregal kaum über die Preisschwellen hinaus. Silke Liebig-Braunholz

    [7443 Zeichen] € 5,75