Kühlhäuser diskriminiert

Betriebe reichen Verfassungsbeschwerde in Karlsruhe ein

Wie. Bonn, 21. Oktober. Zwei Unternehmen aus der Kühlhausbranche haben jetzt Verfassungsbeschwerde gegen die im Rahmen der Ökosteuer eingeführte Stromsteuer in Karlsruhe eingereicht. Dies teilen der Bundesverband Spedition und Logistik (BSL) und der Verba

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Nordfrost baut neues Tiefkühlhaus

Nestlé als Hauptkunde - Investition in moderne Technik

LZ. Frankfurt, 23. September. Die Nordfrost Kühl- und Lagerhaus GmbH&Co.KG, Schortens, baut an ihrem Standort Hollenstedt ein neues Tiefkühlhaus mit 20000 Palettenstellplätzen. Der Erweiterungsbau soll bereits Mitte Januar 2000 fertiggestellt sein und 1

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Eisbrecher im Tiefkühllager

LZ. Nürnberg, 7. Januar. Die klimatischen Bedingungen in Kühlhäusern können Gefahren bergen: Im Eingangsbereich, an der Lieferrampe, entsteht Kondenswasser, welches gefriert. Der gleiche Effekt entsteht unter den Kondensatoren in der Kühlhalle. Neben der

Lagertemperatur über das Internet kontrollieren

Hellmann ermöglicht Sendungsverfolgung von Frischware - Qualitätsüberwachung

biw. Frankfurt, 10. September. Kunden des Logistikdienstleisters Hellmann können sich in den USA bereits übers Internet davon überzeugen, daß ihre Frische-Produkte bei der richtigen Temperatur gelagert werden. In jedem Kühlhaus befindet sich ein Monitor

Kühlhäuser gut belegt

VDKL hat sich umbenannt - Logistik soll ausgebaut werden

LZ. Bonn, 2. Juli. Der Bonner Verband Deutscher Kühlhäuser hat kürzlich auf seiner Mitgliederversammlung die Umbenennung in Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistik-Unternehmen e.V. (VDKL) beschlossen. Damit will man dokumentieren, daß der Fachverban

Noch kein geeignetes Ersatzkältemittel

LZ. Frankfurt, 4. Juni. Das FCKW-Kältemittel R11 darf noch solange in bestehenden Kälteanlagen eingesetzt werden, bis geeignete Alternativen nach dem Stand der Technik einsetzbar sind. Das stellt das Umweltbundesamt, Berlin, aufgrund anhaltender Verunsich

Eisgekühlte Arbeitsplätze sind passé

VDI-Forum: Gewachsene Anforderungen an Lager - Der Selbstabholer als Störfaktor

juh. Mannheim, 18. September. Zum zehnten Mal veranstaltete vergangene Woche der Verband Deutscher Ingenieure (VDI) e.V., Düsseldorf, seine Jahrestagung "Kühlhäuser im Warenfluß". Zu dem Branchentreffen reisten rund 110 Teilnehmer nach Mannheim. Unter dem

MUK baut weiter Arbeitsplätze ab

Lagerauslastung beträgt 80 Prozent - Transthermos steigert Umsatz

LZ. München, 3. Juli. Der Umsatz des Markt und Kühlhallen (MUK)-Konzerns in München reduzierte sich im Geschäftsjahr 1996 von rund 270 auf 252 Mio. DM. Der Umsatz der AG stieg auf 31 (17,7) Mio. DM. Gesellschaftsrechtlich wurde im vergangenen Jahr die M

TK-Lager gut gefüllt

BSE trägt zur Erhöhung der Rindfleisch-Lagerbestände bei

biw. Frankfurt, 3. Juli. Die Kühlhausdienstleister profitieren von der seit April 1996 erhöhten Nachfrage nach Tiefkühllagerfläche in Deutschland. Ursache ist die Intervention und Marktstützung bei Rindfleisch aufgrund der Rinderseuche BSE. Diese trägt zu

Arbeitsblatt Großverpflegung

Gemeinschaftsverpflegung

Die Auswahl der geeigneten Kühlraumtemperatur richtet sich allein nach dem Kühllagergut. In speziellen Fachbüchern werden leicht unterschiedliche Temperaturen genannt. Diese Küchen-Kühlräume sind hauptsächlich für das Lagern der Lebensmittel zum baldigen