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Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 14.11.1997 Seite 058

Journal Report Bier

Alte Probleme,neue Erfolgsmodelle?

Deutsche Brauer haben auf dem heimischen Markt genug zu tun - Im Ausland kaum aktiv / Von Herbert Latz-Weber

Im Vergleich zum den ausländischen Bierriesen wirken selbst große deutsche Markenbrauereien und Braukonzerne wie Micro-Breweries. Trotz der Tatsache, daß in Deutschland etwa ein Zehntel der Weltbiermenge hergestellt wird, sind deutsche Brauereien internat

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Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 31.10.1997 Seite 082

Länder Report Österreich Bier

Wachstum durch neue Lizenzverträge

Brau AG will beträchtlichen Einbußen im Export entgegenwirken

dd. Linz, 30. Oktober. Wie schon beim Nachbarn Deutschland mußte auch die gesamte österreichische Brauwirtschaft einen Ausstoßrückgang von 1,3 Prozent verkraften, wobei der Inlandsausstoß sogar um 1,8 Prozent zurückging. So gesehen hat sich die Brau AG,

[3203 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 43 vom 24.10.1997 Seite 017

Industrie

Schwerter nimmt Produktion auf

Älteste Privatbrauerei Sachsens mit neuer Braustätte in Meißen

d.b. Dresden, 23. Oktober. Nach siebenjähriger Unterbrechung wird seit Anfang Oktober in Meißen wieder Bier gebraut. 20 000 Hektoliter Pils sowie ein dunkles Bier kommen künftig direkt von der sächsischen Privatbrauerei Schwerter. Das Unternehmen hatte

[1520 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 02.10.1997 Seite 139

Länder Report Bayern Bier

Distribution mit Nischenstrategie

Kaiserdom konzentriert sich auf Radler und Weizenland

js. Bamberg, 1. Oktober. Wer heute in Deutschland "ein Radler" bestellt, bekommt es höchstwahrscheinlich aus Bamberg, auch wenn es für den Verbraucher nicht unbedingt immer erkennbar ist. Mit diesem Produkt hat sich die Kaiserdom-Privatbrauerei Bamberg Wö

[2308 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 118

Länder Report Sachsen Getränke

Dunkles Bier für lichte Zukunft

Münch-Bräu wächst ausschließlich mit Schwarzbier

rb. Eibau, 18. September. In Zeiten sinkenden Bierkonsums scheint für viele Brauereien die Verlagerung auf Spezialitäten der einzige Weg zur Stabilisierung ihres Absatzes. Besonders das Schwarzbier hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Renner im

[1571 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 118

Länder Report Sachsen Getränke

Eine Brauerei zum Anfassen

Feldschlößchen will Kundennähe in die Praxis umsetzen

rb. Dresden, 18. September. Für die Dresdner Feldschlößchen AG gibt es klare Ziele und Grenzen: Die liegen nach Aussage von Heinz-Dieter Lande, seit Anfang dieses Jahres Geschäftsführer bei der Holsten-Tochter, in der Konzentration auf das Vertriebsgebiet

[1874 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 118

Länder Report Sachsen Getränke

"Die Idee muß mehr wert sein als das Geld"

Wernesgrüner sucht Kontinuität im Marketing - Werbepräsenz auf nationalem Niveau

rb. Wernesgrün, 18. September. Mit einer bundesweiten Werbekampagne in den großen Privatsendern, Hörfunkspots und Citylight-Plakaten, der Ausstrahlung der "Wernesgrüner Pop Legenden", ein verstärktes Sport- und Kultursponsoring sowie einer Veranstaltungsr

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 018

Industrie

KURZMELDUNGEN

Das Champagner-Haus Charles Heidsieck, das zur französischen Rémy gehört, gibt zum ersten Mal bei Champagner ohne Jahrgangsbezeichnung an, wann das Produkt zur zweiten Gärung und Reifung eingelagert wurde. Das Datum soll einen genauen Anhaltspunkt über di

[3885 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 118

Länder Report Sachsen Getränke

Der Sachsen Durst ist weiter ungebrochen

Während die Brauereien in fast ganz Deutschland über sinkende Absätze klagen, lassen sich die Verbraucher des Freistaates Sachsen ihren Durst nicht nehmen. Ganze 7,1 Mio. hl betrug der Gesamtbierausstoß 1996, meldet der Deutsche Brauer-Bund, und habe dami

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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 05.09.1997 Seite 101

Länder Report Thüringen Getränke

Thüringen war noch zu DDR-Zeiten neben Sachsen der stärkste ostdeutsche Bierproduzent. 1989 wurden insgesamt 3,4 Mio. hl Bier von 40 meist kleinen Brauereien hergestellt. Seither sind sieben Jahre vergangen, in denen Thüringen wie andere neue Bundesländer

[1391 Zeichen] € 5,75

 
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