Höherer Konsum bei kleinerer Obsternte

Friedrichshafen. Die europäische Obstbaubranche blickt auf ein ertragsschwaches Jahr 2017 zurück. Polen musste als produktionsstärkstes Land einen Rückgang des Obstaufkommens gegenüber 2016 um 30 Prozent hinnehmen, in Deutschland wurde sogar ein Minu

Kurz notiert

Rewe: Die Rewe Group hat ihre 2015 eingegangene Partnerschaft mit dem Verein Donau Soja zur Unterstützung des zertifizierten und nachhaltigen Anbaus von Sojabohnen und von Vermarktungsprojekten in Serbien bis Ende 2018 verlängert. Der Bereichsleiter

Grünes Gattungsmarketing

Die World Avocado Organization will den Erfolg der Frucht weiter befördern / Edeka als deutscher Handelspartner

Der Siegeszug der Avocado scheint nicht aufzuhalten zu sein: In den vergangenen Jahren hat sich die Frucht vom Exoten in der Obstauslage zu einem absoluten Food-Trend entwickelt. Nun soll eine europäische Gattungsmarketingkampagne das ohnehin bereits

Reifer Markt mit hohem Importbedarf

Berlin. Ein attraktives Obst- und Gemüseangebot ist für den deutschen Handel sehr wichtig, um Kunden in den Markt zu locken. Die deutschen Haushalte kaufen keine frischen Lebensmittel häufiger. Etwa zweieinhalbmal wöchentlich landen Produkte aus dies

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Importe vonnöten

€ 5,75

Als Partnerland den Export stärken

Berlin. Deutschland ist mit Abstand der größte europäische Verbrauchermarkt für Obst und Gemüse. Zählt man Kartoffeln dazu, werden hierzulande fast 8 Mio. t Frischware eingekauft. Hinzu kommen rund 2 Mio. t Frischware für den Außer-Haus-Verzehr. Auch

Kurz notiert

Danish Crown: Der Fleischriese hat erstmals in seiner 129-jährigen Geschichte eine Strategie veröffentlicht: „4WD“. Man will Marktführer in Nordeuropa werden, indem man sich verstärkt auf die „Binnenmärkte“ Dänemark, Schweden, England und Polen konze

Obst- und Gemüseverarbeiter steigern Umsatz

Binnennachfrage stagniert – Export rückläufig – Preiserhöhungen bei Obst – Umsatz mit Kartoffelchips trotz Preisschlachten stabil

Bonn. Die Verarbeiter von Obst, Gemüse und Kartoffeln haben 2015/16 mit 7 Mrd. Euro zwar 4,5 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Doch die Exporte lahmen, die Nachfrage in Deutschland stagniert und die Kartoffelverarbeiter treten seit drei Jahren auf der Stelle.

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Verbraucherausgaben 2016

€ 5,75

Globale Apfelexporte steigen

Prognose des US-Agrarressorts für dieses Jahr – Ausfuhr von Äpfeln aus der EU sinkt voraussichtlich

Bonn. Während international gesehen Apfelexporte zulegen, wird die EU deutlich weniger ausführen. So lautet die Prognose des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) für die laufende Saison.

Fruchtgeschäft bewegt Lebensmittelhandel

Obst- und Gemüsekongress mit zahlreichen Vertretern des LEH – Umsatz und Menge über Vorjahr

Düsseldorf. Das Obst- und Gemüsegeschäft ist für den Lebensmitteleinzelhandel von zentraler Bedeutung. Auf dem Deutschen Obst- und Gemüsekongress in Düsseldorf suchten die Vertreter aller Vertriebsschienen intensiver denn je den Kontakt zur Fruchtbranche.

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Discounter dominieren - Verbraucherausgaben nach Vertriebskanälen

€ 5,75

„Wir geben für Glücksspiel mehr aus als für Obst“

Welche Folgen hatte das Russland-Embargo bisher für Ihre Branche? Das hängt von der Beschaffungs- und Vermarktungsstruktur der einzelnen Unternehmen ab. Auf die Branche bezogen sind die Folgen unterschiedlich. Zwar ist der der Exportanteil bei Obs