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Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2021 Seite 2

Kommentar

Lactalis überholt alle

von Christoph Murmann

Theo Müller beneidet Michel Besnier von ganzem Herzen. Dass der besser Klavier spielt, als er selbst Trompete, quittiert der Allgäuer wohl mit einem Schulterzucken. Doch dass der Lactalis-Chef inzwischen das größte Milchunternehmen der Welt mit 25 Mr

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2021 Seite 2

Kommentar

Verlockende Dienstleistungen

von Hendrik Varnholt

Dem Konsumgüterinvestor JAB sind Konsumgüter nicht mehr genug: Die Anlagegesellschaft der Milliardärsfamilie Reimann setzt immer mehr auf Dienstleistungen, auf Tierkliniken vor allem. Allein in diesem Jahr investiert JAB 400 Mio. Dollar in das Geschä

[2251 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2021 Seite 2

Kommentar

Aldi riskiert viel mit E-Food

Hans Jürgen Schulz

In einer gemeinsamen Gesellschaft wollen Aldi Nord und Süd künftig das E-Commerce-Geschäft betreiben. Das ist zunächst eine sinnvolle Entscheidung. Wissen wird gebündelt, Abstimmungsaufwand vermieden und damit werden ganz sicher auch Kosten gespart.

[2128 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 04.12.2020 Seite 2

Kommentar

Nestlé korrigiert einen Fehler

Hans Bielefeld

Es ist absurd: Mit Nespresso ist Nestlé auf dem weltweiten Kaffeemarkt die größte Innovation seit Jahrzehnten gelungen. Das Geschäft mit dem Verkauf von Nespresso-Kapseln im Supermarkt haben die Schweizer aber jahrelang vor allem ihrem größten Wettbe

[2217 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 21.08.2020 Seite 2

Kommentar

Solides Mittelstands-Veggie

Dirk Lenders

Veggie ist längst mehr als ein Trend. Die pflanzlichen Produkte, meist als Ersatz für Lebensmittel mit tierischen Anteilen positioniert, haben ihren festen Platz in den Supermarktregalen und auf den Speisekarten. Da hilft auch kein Verweis auf die mi

[2242 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 07.08.2020 Seite 2

Kommentar

Nicht nachlassen beim Klimaschutz

Christiane Düthmann

Covid-19 hat dem Klimawandel die Schau gestohlen. Die Pandemie beherrscht seit Monaten die Schlagzeilen, und angesichts wieder steigender Infektionszahlen hierzulande dürfte das Thema weiterhin virulent bleiben. Vor einem Jahr gab es keinen Tag ohne

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2020 Seite 2

Kommentar

Chance für Mutige

Hendrik Varnholt

In diesen Tagen finden Begriffe zurück in die Überschriften, die ein Jahrzehnt lang kaum zu lesen waren: Sparprogramme, Stellenstreichungen, Produktionsverlagerungen. Es werden bald weitere Worte folgen, die ungewohnt geworden sind: Insolvenzen und W

[2111 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 19.06.2020 Seite 2

Kommentar

Renaissance des Angestaubten

Hendrik Varnholt

Es liegt ungewohnte Dramatik in den Worten, mit denen Oetker-Chef Albert Christmann den Geschäftsbericht des Konzerns einleitet. Was schon bedeute das vergangene Jahr, wenn sich die Welt völlig verändere, fragt der Manager. Zweifellos wenig. Ein Schr

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2020 Seite 2

Kommentar

Corona-Prüfung für JAB

Hans Bielefeld

Die Corona-Krise stellt die ehrgeizige Investmentstrategie der Familie Reimann auf den Prüfstand. Unter Führung von Peter Harf hat sie sich in den vergangenen Jahren ein milliardenschweres Portfolio in der Konsumgüterbranche zusammengekauft. Mit dem

[2175 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 8 vom 21.02.2020 Seite 2

Kommentar

Vegane Verheißung

von Christiane Düthmann

Solche Zahlen beflügeln die Fantasie der Lebensmittelbranche: Alternativprodukte aus Pflanzen sollen bis zum Jahr 2040 25 Prozent des weltweiten Fleischmarktes erobert haben. Bezogen auf den aktuellen geschätzten Wert von etwa einer Billion US-Dollar

[2197 Zeichen] € 5,75

 
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