Grünes Gold ganz nah: Bansigo

Natürlich: Italien. Im idyllischen ligurischen Küstenort Portovenere startete im Frühsommer 2004 ein Misch-Konzept aus Einzelhandel, Traiteurgeschäft und Probierstube, das sich konsequenter Regionalität verschrieben hat: Bansigo. Hier dreht sich alles um