Berlin

Neuer Küchenchef im Palazzo

Wechsel Kolja Kleeberg übernimmt Ruder für neue Spielzeit / Schmorgerichte statt Ente

Berlin. Der Erfinder des Restaurant-Theaters, Hans-Peter Wodarz, hat sich für sein Berliner Palazzo wieder einiges einfallen lassen. Nicht nur, dass die neue dreieinhalbstündige Show „Der Ball des Grafen“ mit Yevgeniy Voronin, dem Illusionisten und Las V

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Neuer Küchenchef im Palazzo

Wechsel Kolja Kleeberg übernimmt Ruder für neue Spielzeit / Schmorgerichte statt Ente

Berlin. Der Erfinder des Restaurant-Theaters, Hans-Peter Wodarz, hat sich für sein Berliner Palazzo wieder einiges einfallen lassen. Nicht nur, dass die neue dreieinhalbstündige Show „Der Ball des Grafen“ mit Yevgeniy Voronin, dem Illusionisten und L

Berlin

Doppelter Genuss

Kulinarisches Kino Fünf Spitzenköche servieren Menüs passend zum Filmprogramm der Berlinale / Beliebte Veranstaltungen

BERLIN. Rund um flüssige Genüsse ging es in der australischen Dokumentation „Red Obsession“, die die Zuschauer der Berlinale von den Weinbergen und Kellern der berühmten Châteaux im Bordeaux nach China führte. Zu der Weltpremiere servierte Sterne- und Fe

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Doppelter Genuss

Kulinarisches Kino Fünf Spitzenköche servieren Menüs passend zum Filmprogramm der Berlinale / Beliebte Veranstaltungen

BERLIN. Rund um flüssige Genüsse ging es in der australischen Dokumentation „Red Obsession“, die die Zuschauer der Berlinale von den Weinbergen und Kellern der berühmten Châteaux im Bordeaux nach China führte. Zu der Weltpremiere servierte Sterne- un

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Sternenregen an der Spree

Hendrik Otto und Daniel Achilles erhalten zweiten Michelin-Stern / Tim Raue und Michael Hoffmann in der Warteschleife

BERLIN. Auch wenn in der Bundeshauptstadt nach wie vor ein 3-Sterne-Restaurant fehlt – seinen Status als Gourmethauptstadt der Republik hat Berlin einmal mehr verteidigt. Das ergibt die Auswertung der beiden renommiertesten Gastro-Führer Deutschlands

Berlin

Kulinarisches Kino

Sechs Top-Köche lassen sich während der Berlinale von ausgewählten Filmen inspirieren und kreieren Menüs

BERLIN. Zum zweiten Mal gab es während der Filmfestspiele in Berlin die Reihe "Kulinarisches Kino": Cineasten sahen erst einen Film, anschließend servierte ein Spitzenkoch ein passenden Menü. Dazu gab es Diskussionen und Talks rund ums Essen, etwa mit Sl

Kulinarisches Sextett zum Anfassen

Berliner Spitzenköche kooperieren unter dem Dach des Hotelcaterers "Catering's Best by Inter-Continental" / Initiator: Hoteldirektor Willy Weiland

AHGZ, 15.7.06 / uleb BERLIN Mit Berlin's Best geht in der Hauptstadt ein neuer Gourmetcaterer an den Start. Unter dem Dach des Hotelcaterers "Catering's Best by Inter-Continental" wollen sechs Berliner Spitzenköche ihre Kräfte und Kompetenzen bündeln u