Gespräch über Hygiene

Hessen ohne Ausführungsregeln zur Hygiene-Verordnung

Wie. Wiesbaden, 20. Mai. In Hessen wird es keine Ausführungsvorschriften zur neuen bundeseinheitlichen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) geben. Dies erklärte Dr. Stefan Hönig vom Hessischen Ministerium für Frauen, Arbeit und Sozialordnung auf einem

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Lebensmittel-Hygiene

Praxisgerechte Kommentare und Erläuterungen zu den Mitte des Jahres 1997 verabschiedeten Neuregelungen im Bereich der Lebensmittel-Hygiene stehen im Vordergrund der Neuerscheinung "Das neue Lebensmittelhygiene-Recht". Mit der im Juli im Bundesgesetzblatt

Lebensmittelkontrolleure beklagen Unterbesetzung

Deutschland hinkt bei Hygiene-Regeln gegenüber anderen EU-Staaten hinterher - Arbeitstagung in Bonn

Wie./AgE. Bonn, 11. September. Die europäischen Lebensmittelkontrolleure wollen im Sinne einer Optimierung des Verbraucherschutzes in Deutschland und Europa enger zusammenarbeiten. Dazu hat der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure drei Tage lang ein

Abstimmung über Lebensmittelhygiene-Verordnung

Vor Sommerpause im Bundesrat - Länderhygiene-Regelungen gelten dann nicht mehr - HACCP-Konzept

Wie/AgE. Bonn, 12. Juni. Mit einer bundesweiten Lebensmittelhygiene- Verordnung sollen die hygienischen Grundanforderungen beim Umgang mit Lebensmitteln geregelt werden. Das sieht ein Entwurf aus dem Bundesgesundheitsministerium vor, über den der Bundesra

Regelmäßige Kontrolle sorgt für sichere Lebensmittel

Hessische Sozialministerin lobt bessere Produktionsmethoden und die Qualitätssicherung - Neue Risiken

Wie. Wiesbaden, 19. September. "Insgesamt gesehen sind unsere Lebensmittel nach wie vor sicher." Dies erklärte die Hessische Ministerin für Frauen, Arbeit und Sozialordnung, Barbara Stolterfoht (SPD), anläßlich der Vorstellung des Jahresberichts der amtli