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    Food Service Nr.03 vom 02.03.2012 Seite 072

    Management

    Kind & Karriere ­ eine Frage der Balance

    Eine Karriere in der Gastronomie verlangt Einsatz. Wochenendarbeit und Schichtdienste machen die viel zitierte Work-Life-Balance an sich schon zur Herausforderung. Doch was passiert, wenn Kinder kommen? Vier erfolgreiche Frauen berichten, wie sie die Verantwortung in beiden Lebensbereichen stemmen ­ als Mutter und als Chefin.

    [13629 Zeichen] € 5,75