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    Lebensmittel Zeitung Nr. 09 vom 28.02.1997 Seite 038

    Journal Kooperation

    Aufbruch oder Aussterben

    Großhandel - der Strukturwandel setzt die Branche unter Druck / Elisabeth Kapell

    Traditionelle Wirtschaftsstrukturen, die der Industrie, dem Großhandel und dem Einzelhandel klare Aufgabenbereiche zuweisen, lösen sich mehr und mehr auf. Wissenschaftler sprechen von einem "Phasenübergang" auf dem Weg zur Dienstleistungsgesellschaft, der

    [23692 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 01 vom 05.01.1996 Seite 026

    Journal Magazin

    Bayernland Vipiteno

    "In den Stiefel steigt man von oben"

    Der rasante Strukturwandel im italienischen Handel eröffnet der Bayernland Vipiteno srl. im Südtiroler Sterzing neue Perspektiven. Die Tochter der bayerischen Molkerei-Zentrale versteht sich als Service-Plattform für Frischprodukte, insbesondere jedoch fü

    [6090 Zeichen] € 5,75