P&G und Nestlé liefern via Sinfos

Globales Daten-Netzwerk-Bald Export für deutsche Hersteller

Frankfurt, 18. Januar. Mit Nestlé und Procter&Gamble liefern jetzt die beiden ersten großen Hersteller ihre Stammdaten über das Netzwerk GDSN an den Datenpool Sinfos und damit an den deutschen Handel. Andere Konzerne peilen den selben Weg an. Gleichzeiti

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Stammdaten laufen durch globales Netz GDSN

€ 5,75

Gesundheit braucht Konzepte

Nach Probiotika sollen Pflanzeninhaltsstoffe den Erfolg der Functional Foods fortschreiben

Mit einem enormen Werbedruck gelang Nestlé 1995 der erfolgreiche Einstieg ins Functional Food Segment mit Probiotika. Es folgten viele nach. Die Goldgräberstimmung ist bei einigen Herstellern etwas verflogen, denn das Geschäft mit der Gesundheit braucht überzeugende Konzepte. Nach der Darmgesundheit folgen Themen wie Senkung des Cholesterinspiegels, Prävention vor Herz-Kreislauf Erkrankungen und Osteoporose.

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Aktuelles Marktvolumen

€ 5,75

KURZ BERICHTET

Die Mitgliederversammlung des Milchindustrie Verbands e.V., Bonn, hat einen neuen Vorstand gewählt: Dr. Manfred Tag (Nordmilch) wurde von den Mitgliedern als Vorsitzender bestätigt. Zu neuen Mitgliedern des 18-köpfigen Vorstandes wurden Hans-Dieter Bischo

Eistee-Boom hält an

Marktforscher erwarten neue Rekorde in den nächsten fünf Jahren

Der Boom auf den europäischen Eistee-Märkten dürfte im vergangenen Jahr zu einem Absatzrekord von mehr als zwei Milliarden Litern geführt haben. Davon gehen Marktanalysten aus. Für die nächsten fünf Jahre rechnet das britische Marktforschungsunternehmen

Immer noch Streit um EU-Schokoladengesetzgebung

Konfekthersteller und kakaoverarbeitende Industrie sind unzufrieden mit Kommissionsvorschlägen

Wie/vwd. London, 30. November. Der Entwurf der Kommission bezüglich einer neuen Gesetzgebung für die Schokoladenproduktion in der EU ist sowohl von Konfektherstellern wie auch von Vertretern der kakaoverarbeitenden Industrie kritisiert worden. Obwohl beid