FACHTHEMA: BIER

Reichlich abgesahnt

Deutschland einig Biernation? Keineswegs. In der Topografie regionaler Geschmäcker können sich mittelständische und lokale Brauhäuser gegen die mächtige Konkurrenz der nationalen TV-Biere behaupten. Auch beim Einzelhandel punkten die lokalen Helden o

Als der Edeka-Händler Hieber in Lörrach sein Getränkesortiment auf den Prüfstand stellte und anschließend zum Kehraus schritt, traf es auch eine große, dank TV-Werbung weithin bekannte Marke: Hieber nahm Hasseröder aus einigen seiner Märkte, obwohl sie d

Die Lage bleibt weiter kritisch

Die Lage im deutschen Biermarkt ist seit Jahren katastrophal. Echtes Wachstum gibt es nur in wenigen Segmenten. Billigbier boomt. Das Brauwirtschaftsjahr 01/02 (30.9.) gibt dennoch Anlass zur Hoffnung. Die Talsohle scheint erreicht. Fusionen unter deutschen Brauereien scheinen eine Lösung als Gegenpol gegenüber dem Einmarsch der internationalen Konzerne. Von Herbert Latz-Weber

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Bierabsatz im LEH - Veränderungsraten zum Vorjahr in Prozent

Einwegboom bei Discountern - Anteil am Absatz in Prozent

Handelsmarken weiter auf dem Vormarsch - Bier LEH + GAM national (Prozentanteil an Bier)

€ 5,75

Wegweisende Allianz im Biermarkt bewährt sich

Maisel rechnet mit positivem Marktwachstum - Neuer Weissbierfüller erhöht die Leistungskapazität auf 60 000 Flaschen in der Stunde

Bayreuth, 4. Oktober. Im Oktober 2000 verkündeten die Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth, und die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, den nationalen und internationalen Biermarkt in Zukunft gemeinsam bearbeiten zu wollen. Die strategische Weichen

Ausweis für Genießer?

Fragen an Jeff Maisel, Geschäftsführer der Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth

Veltins-Brauerei will eigenständig bleiben

Interesse an Zukäufen und Allianzen - Bier Schneider als "strategische Plattform" - Diversifikation mit Biermischgetränken

Meschede, 2. August. Für die Brauerei Veltins kommt ein Verkauf nicht in Frage. Dies sagte Generalbevollmächtigter Huber vor dem Hintergrund der Pläne bei Beck. Statt dessen setzt er auf Zukäufe oder Allianzen und will mit Biermischgetränken diversifizier

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Premium schwächelt auch - Marktanteile der Top-Marken im LEH und GAM in Prozent (Basis: Gesamtabsatz in hl)

€ 5,75

Veltins kauft Maisel-Anteile

Frankfurt, 19. Oktober. Die Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co, KG, Meschede-Grevenstein, und die Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG, Bayreuth, kooperieren ab 1. Januar 2001. Dazu hat Veltins eine Beteiligung von 35 Prozent an dem Bayreuther Unternehmen