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    Lebensmittel Zeitung 46 vom 19.11.2010 Seite 046

    Länderreport Griechenland

    Aquakultur

    Zur Ernährung der Weltbevölkerung ist die Aquakultur unverzichtbar geworden. Griechenland ist nicht nur größter Produzent im Mittelmeer, sondern steht auch für rund 50 Prozent der Weltproduktion. Die in Griechenland wichtigsten Zuchtfische sind Dorade (e

    [805 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 21.11.2008 Seite 044

    Länderreport Griechenland

    Aquakultur ist anspruchsvoll

    Athen. Die Gefahren der Aquakultur wurden bislang meist unterschätzt oder aber heruntergespielt Ganz aktuell hat Chile der Welt gelehrt, dass jahrelange Produktionsexzesse die Industrie am Ende teuer zu stehen kommen. Der zweitgrößte Lachsproduzent der W

    [1201 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 21.11.2008 Seite 044

    Länderreport Griechenland

    Aquakultur

    Der Weltmarkt für Aquakultur-Fisch verzeichnet in den letzten Jahren Riesenzuwächse; es ist der mit jährlich durchschnittlich mehr als 10 Prozent am schnellsten wachsende Sektor der Nahrungsmittelindustrie - noch vor der Viehzucht (5 Prozent) und der Gef

    [716 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 21.11.2008 Seite 045

    Länderreport Griechenland

    Markt verlangt nach Farmfisch

    Athen. Die internationale Nachfrage nach Fisch steigt weltweit, und das zum Teil rasant. Dieses liegt nur bedingt an dem sich entwickelnden China und der Auflösung des ehemaligen Ostblocks mit der damit einhergehenden zum Teil deutlich gestiegenen Kaufkr

    [1602 Zeichen] € 5,75