Filialisten backen größere Brötchen

Kamps & Co weiterhin auf Wachstumskurs - Großbäcker konsolidieren sich - Verband beklagt geringe Erträge

mk. Düsseldorf, 19. Februar. Der deutschen Backwarenindustrie stehen auch in Zukunft unruhige Zeiten bevor. Tiefgreifende Strukturveränderungen bei den Großbäckereien erwartet der Verband Deutscher Großbäckereien vorerst zwar nicht. Einen deutlichen Wachs