KURZ NOTIERT

Mozzarella: Das Milchwerk Jäger im oberbayerischen Haag muss seine Käse-Produktion nach eigenen Angaben nicht wegen eines blau anlaufenden Mozzarellas stoppen. Entgegen Berichten in der Presse sei die Produktion zu keinem Zeitpunkt eingestellt worden. Di

BSE schreckt Eidgenossen kaum

Rindfleischkonsum sinkt in der Schweiz nur relativ geringfügig

AgE. Frankfurt, 18. Juli. Die Schweizer reagieren auf die BSE-Diskussion trotz der Fälle im eigenen Land erstaunlich gelassen. Der Schlachtviehabsatz sank nur unmerklich. Im April und Mai dieses Jahres ist der Schlachtviehabsatz gegenüber dem entspreche

Drastischer Einbruch bei Schlachtungen

Schlachtbranche rechnet mit Einbußen von 10 Mio. DM wöchentlich - Beratungen in Brüssel zum BSE-Problem dauern an

Ho./vwd. Frankfurt, 3. April. Die Zahl der Rinderschlachtungen ist in Deutschland im Gefolge der Diskussion um die Rinderkrankheit BSE drastisch gesunken. Auswirkungen auf die Verbraucherpreise sind bislang allerdings kaum spürbar. Um mindestens 50 Proz