Preise für Schweine- und Lammfleisch gehen nach oben

Furcht vor BSE - Höhere Nachfrage auch nach Geflügel - Drastische Preisausschläge nicht zu erwarten

Ho./vwd. Frankfurt, 11. April. Die Furcht der Verbraucher vor der Rinderkrankheit BSE hat die Nachfrage nach Schweine- und Lammfleisch belebt. Auch Geflügel ist stärker gefragt. Die Auswirkungen auf die Preise halten sich aber in Grenzen. Die Nachfrage