Kurz notiert

Preis-Prognose: Der weltweite Bedarf insbesondere an tierischen Nahrungsmitteln wird in den kommenden zehn Jahren deutlich zunehmen, allerdings ohne einen proportionalen Effekt auf die Agrarrohstoffpreise auszulösen, so eine Prognose von OECD und FAO

Fleisch

Die rekordverwöhnten Dänen mussten 2009 einen Rückgang ihrer Schweinefleischexporte um 100000t hinnehmen. Sowohl in die EU als auch in Drittländer wurde weniger geliefert. Eine Ausnahme machte Deutschland, wo sich vor allem Lebend-Ferkel gut verkauften.

Bio-Branche mit großer Bandbreite

Anuga Organic: Mit rund 280 Anbietern verbessertes Ausstellerergebnis

Frankfurt. Über 1500 Aussteller listet die Anuga-Datenbank der Koelnmesse auf, die in den verschiedenen Fachmessen unter anderem auch eine Bio-Range zeigen. Rund 280 Anbieter haben sich entschlossen, ihre Nahrungsmittel und Getränke unter dem Dach der "O

Tief am Schweinemarkt

US-Experten erwarten schwere Zeiten für EU-Exporteure

Washington/Chicago. Der globale Wirtschaftsabschwung hinterlässt tiefe Spuren am Welt-Schweinemarkt. Auch die Drittlandslieferungen der 27 EU-Länder dürften einen kräftigen Dämpfer erhalten. Die EU-Exporte an Schweinefleisch sollen gemäß der jüngsten Pr

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EINBRUCH - Schweinefleisch-Handel in 1000 t SG

€ 5,75

Arla greift auf dem deutschen Markt an

Dänischer Molkereiriese stellt "Strategie 2013" vor - Schnelle Übernahmen in Deutschland - Konzentration auf drei Marken

Viby. In den kommenden fünf Jahren will Arla Foods den Umsatz um 3,5 Mrd. Euro auf rund 10 Mrd. Euro steigern. In der neuen globalen "Strategie 2013" spielt der deutsche Markt eine wesentliche Rolle. Die Neuorganisation des internationalen Geschäfts, mit

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Butterabsatz im Einzelhandel in 1000 Tonnen

€ 5,75

KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

Braugiganten kaufen ungezügelt zu

Nach Scottish&Newcastle nun Grolsch in den Fangarmen der Konzerne - Deutscher Markt gilt als äußerst problematisch

Frankfurt, 22. November. Die internationalen Braukonzerne spielen weiter hemmungslos Monopoly. Während die Übernahmeschlacht zwischen Carlsberg und Heineken um Scottish&Newcastle noch andauert, eröffnet SABMiller mit der Kaufofferte an Grolsch eine neue

"Wir steuern auf eine komplett andere Welt zu"

Der Klimawandel zerstört unsere Lebensgrundlagen - Politik, Wirtschaft und Gesellschaft sind jetzt gefordert, gemeinsam zu handeln

Berlin, 22. November. Anfang der Woche wurde in Valencia der Weltklimabericht vorgestellt. Der renommierte Klimaforscher Prof. Dr. Hans Joachim Schellnhuber hat daran mitgewirkt. Sein Appell: Die Zeiten der Verharmlosung sind vorbei. Die Erderwärmung läs

Deutsche Brauer klar abgehängt

Konzentration im internationalen Biergeschäft schreitet weiter voran - Die großen Wachstumsmärkte liegen außerhalb Westeuropas

Frankfurt, 9. August. In der weltweiten Vermarktung von Bier verschieben sich die Gewichte weiter. Während in Westeuropa der Sättigungsgrad zunimmt, boomen Länder wie zum Beispiel Russland, China oder Brasilien. Kein Wunder, dass die Biermultis ihre Schw

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Die größten Brauerei-Gruppen der Welt

€ 5,75

Fachkräftemangel in Europa

Frankfurt, 26. Januar. Der Fachkräftemangel ist neben dem Kostenmanagement eines der wesentlichen Probleme in Westeuropa, Nordamerika und Japan. Das hat eine internationale Umfrage im Auftrag des Beratungsunternehmens KPMG unter 232 Vorständen und Führun