Die Aufsteiger

Gerne hätte Theo Müller gleich die ganze Südmilch AG übernommen, doch das Geschäft kam nicht zustande. Statt dessen kaufte der Aretsrieder Unternehmer - gegen den Rat seines langjährigen Geschäftsführers - nur die Bauruine der Südmilch in Sachsen und erri

Backmittelsparten rücken zusammen

Ho. Frankfurt, 15. Januar. Der Pharma-Konzern Boehringer Ingelheim führt zur Zeit Gespräche mit der niederländischen Unternehmensgruppe CSM mit dem Ziel, die Aktivitäten im Bereich der Bäckerei-Vorprodukte beider Gruppen zusammenzuschließen. Im Rahmen der

In Südeuropa backen noch die Bäcker

Deutsche und britische Großbäcker sind Spitze - Studie "Brot und Backwaren in Europa"

Ho. Düsseldorf, 4. September. Beim Angebot industriell hergestellter Backwaren dominieren in Europa die britischen und deutschen Großbäckereien. Das zeigt die Studie "Brot und Backwaren in Europa", die der Verband Deutscher Großbäckereien, Düsseldorf, ers

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer