Hotel Atlantic bekommt ein Schwesterhaus

Das Hamburger 5-Sterne-Hotel Atlantic (221 Zimmer und Suiten) plant seit vielen Jahren ein Schwesterhotel direkt nebenan, nun soll es ernst werden. „Wir sind so weit fortgeschritten, dass ab Anfang 2025 der Abbruch der Gebäude in der Alstertwiete beg

POSITIONIERUNG

Grill & Health auf Kurs

Der neue Küchenchef Lucas Müller hat sich für das Restaurant im Hamburger Hotel Atlantic einiges vorgenommen.

Regional, saisonal, nachhaltig – unter dem neuen Küchenchef Lucas Müller will das Atlantic Grill & Health Restaurant im Hamburger Hotel Atlantic wieder durchstarten. „Wir bieten die Kombination aus Grillprodukten und nachhaltiger Küche“, sagt der 29-

PERSONALIEN

PERSONALIEN GASTRONOMIE Philipp Heid ist im Hotel Maier in Friedrichshafen als Chefkoch gestartet. Er kochte bisher im Restaurant Prisma im Parkhotel Vitznau am Vierwaldstättersee, zuletzt ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin. Heid, der

Menschen im Hotel

Starkes Duo

André Vedovelli (links) führt seit Kurzem das Hotel Atlantic Hamburg. Zur Seite steht ihm Thomas Eckjans.

Neues Regiment im Hotel Atlantic Hamburg: Bereits seit Ende August leitet André Vedovelli als geschäftsführender Direktor das 5-Sterne-superior-Haus, das auf eine mehr als 110-jährige Geschichte zurückblickt und unlängst in weiten Teilen renoviert wu

Hamburg Atlantic-Umbau verzögert sich

HAMBURG. Die Fertigstellung des ersten Abschnitts der Generalsanierung des Hotels Atlantic wird sich um rund drei Monate verzögern. Geplanter Fertigstellungstermin ist nun März 2011. Der sich anschließende zweite Bauabschnitt verzögert sich entsprechend.

Kurz notiert

HAMBURG. Wer das Hotel Atlantic ganz genau kennen lernen möchte, hat dazu bei einer Hotelsafari ausgiebig Gelegenheit. Geboten wird eine Führung hinter die Kulissen des Grand Hotels. Unter anderem in das Phantomzimmer hinter der Weltkugel, das schon Scha

Octavian kündigt Mitgliedschaft

MÜNCHEN. Die Octavian Hotel Holding GmbH hat auf den Rausschmiss ihrer unter Kempinski-Flagge segelnden, renovierungsbedürftigen Hotels Atlantic in Hamburg und Bristol in Berlin aus der Marketing-Organisation The Leading Hotels of the World reagiert. Sie

Kurz notiert

BREMEN. Das Garden Hotel Bremen (3 Sterne) bietet seinen Gästen ab sofort kostenfreies W-LAN an. Im Aufenthaltsraum befindet sich zusätzlich eine neue Business-Corner, wo Gäste das Internet nutzen könne, aber auch eigene Dokumente bearbeiten, per E-Mail

Hamburg

Nachwuchsarbeit trägt Früchte

Die Jungköche der Hansestadt sind top / Attraktive Geldprämien von der Walter und Margarete Müller-Stiftung

HAMBURG. Die Hansestadt kann stolz sein auf ihren Köchenachwuchs. Den drei besten Auszubildenden und Jungköchen wurde für ihre besonders herausragenden Leistungen von der Walter und Margarete Müller-Stiftung zusätzlich eine Urkunde und jeweils ein 500 Eu

Atlantic, Hamburg

Umfassende Investition

Das Hamburger Traditionshaus Hotel Atlantic soll generalüberholt werden. Dazu plant Atlantic-Direktor Stephan Kaminski in einer Zeitspanne von fünf Jahren ein Investitionsvolumen von 27 Mio. DM. Das zur Kempinski-Gruppe gehörende Luxushotel investierte be