Wider dem Mainstream
Von Brit Glocke
Ulrich Brandl gilt als Vorreiter der Kinder-Hotellerie in Deutschland. Mit seinem Ulrichshof in Zettisch-Rimbach hat er einen Trend aufgegriffen - und eine Nische geschaffen, in der er sich erfolgreich behauptet. Mit der Umstellung auf Bio ging er wiederum neue Wege. Sein Resort gilt als das erste Bio-Kinder-Hotel Europas.
[11256 Zeichen]
€ 5,75