„Wir gehen sehr dicht ran“

Bahlsen-Chef Alexander Kühnen über die Nähe zum Konsumenten, den Auftritt der Marke und die Frage, was ökonomisch nachhaltig ist.

Herr Kühnen, seit Anfang des Jahres sollen Sie als CEO Bahlsen wieder auf Kurs bringen – für manche der derzeit anspruchsvollste Job in der deutschen Ernährungsindustrie. Sehen Sie das auch so? Das kann ich nicht beurteilen. Aber in der Tat ist di

Kurz Notiert

Aufklärung: Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS), die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen haben den Leitfaden „Was sind Einweg-Kunststoff-Lebensmittelverpackungen i

Multivac zeigt Mehrwert für die Food-Industrie

Der Techniklieferant hat bei der Interpack neue Maschinen auf gleich vier Standflächen präsentiert – Hoch ambitionierte „Agenda 2025“

Die Multivac-Gruppe will den Konzernumsatz bis 2025 um ein Drittel steigern. Auf der Interpack zeigte der Maschinenbauer Innovationen, mit denen der Kraftakt binnen drei Jahren gelingen soll.

Mutabor feiert die Freiheit

Expansionspläne: 25 Jahre nach der Gründung will sich die Hamburger Designagentur Mutabor erneut breiter aufstellen und plant unter anderem ein eigenes Consulting-Angebot. Von Bärbel Unckrich

Mutabor hisst zu ihrem 25. Geburtstag die Unabhängigkeitsflagge. Bei der Hamburger Designagentur hat sich seit der Gründung durch Heinrich Paravicini und Johannes Plass vieles verändert und der nächste Wandel steht unmittelbar bevor. Dazu später mehr

Norma kritisiert Spiel mit Packungsgrößen

Vorstandschef Gerd Köber plädiert für „ehrliche Preispolitik“ – Discounter kann in Deutschland über 7 Prozent zulegen

Versteckte Preiserhöhungen der Industrie sind für Norma-Chef Gerd Köber ein Ärgernis. Er kritisiert das Spiel mit veränderten Packungsgrößen und fordert stattdessen für eine „ehrliche Preispolitik“.

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Stetiges Wachstum - Deutschland-Umsatz in Mio. Euro (brutto)

€ 5,75

JDE folgt der Konkurrenz mit neuer Kaffeekapsel

Der Jacobs-Hersteller will ein kompostierbares Produkt in die Regale bringen – Marktanteil in Europa schrumpft 2022 nach Preiskämpfen

Der Kaffeekonzern JDE Peet’s hat nach heftigen Preiskämpfen mit dem Handel in Europa 2022 Absatz und Marktanteile verloren. Unter anderem neue Kapselsorten sollen in diesem Jahr Schwung bringen.

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JDE nach Nestlé weltweit auf Platz zwei - Umsatzanteile der Hersteller auf dem Kaffee-Weltmarkt von rund 85 Mrd. Euro zu Einzelhandelspreisen 2021 – Angaben in Prozent

€ 5,75

Sore Check

Die Bremer Stadtlieferanten

Der Händler „Made in Bremen“ bietet ausschließlich regionale Ware an und verkauft sie in margenstarken Geschenkboxen. Der Laden in der historischen Stadtwaage ist auf Erlebnis ausgerichtet und erzählt nebenbei die Geschichte der Hansestadt. Katy Weber

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Made in Bremen

€ 5,75

Grüner Punkt treibt Rezyklat-Geschäft voran

Neuer Eigner Circular Resources will der Industrie eine integrierte Lösung aus mechanisch und chemisch recycelten Kunststoffen anbieten

Nach dem Verkauf an neue Investoren will der Lizenzdienstleister und Rohstoffhändler gemeinsam mit dem Spezialisten Plastic Energy auch Verpackungen im Kreislauf führen, die bisher noch verbrannt werden müssen.

„Interzero“ wird von Alba separiert

Die innerfamiliäre Aufspaltung des Entsorgungsunternehmens Alba steht kurz vor dem Abschluss. Co-Eigentümer Axel Schweitzer hat am Konzernstandort Marl seine eigene Unternehmensgruppe „Interzero“ vorgestellt. Unter deren Dach sollen künftig der auf K

Kurz Notiert

Fortschritt: Im ersten Pandemie-Jahr 2020 hat die Produktion von Post-Consumer-Kunststoffrezyklaten europaweit im Vergleich zu 2018 um 12 Prozent zugenommen. Zu diesem Ergebnis kommt der vom Branchenverband Plastics Europe vorgelegte Report Circular