Der AOC-Käse-Kultur verpflichtet
Laiteries H. Triballat weiß um die Bedeutung des Terroirs - Es geht um
Authentizität
Rians, 30. August. "Milch ist ein nobler Rohstoff, der Respekt verdient und dem man die erforderliche Zeit geben muss, damit er arbeiten, seine Textur und seine besonderen geschmacklichen Qualitäten entwickeln kann." Mit diesem Satz unterstreicht Pierre
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