HINTERGRUND

Fleischqualität weiter verbessern

Leuven. Belpork, der Standardeigner des belgischen Prüfsiegels Certus, hat vor einiger Zeit eine Studie zur Weiterentwicklung der Qualität von belgischem Fleisch in Auftrag gegeben. Diese wurde durchgeführt vom Labor für Qualitätssicherheit und Tierprodu