Mehr Geschmack pro Kalorie

Ja, 'mehr Geschmack pro Kalorie', so lautet das knappe Motto des neuen Konzepts von Darden Restaurants Inc. Seasons 52 will mit gesundem, lecker-leichtem Essen in einem gehobenen Ambiente vor allem Babyboomer und junges Karriere-Publikum ansprechen. Das Konzept, 2003 mit einem vielbeachteten Pilotbetrieb in Orlando vorgestellt, soll schon 2006 in größerer Zahl multipliziert werden. Dazu muss man wissen, dass der Konzern mit Sitz und Schwerpunkt in Florida zu den erfolgreichsten Konzeptschmieden Nordamerikas zählt. www.seasons52.com