Im Gespräch: Ulrich N. Brandl, Präsident des DEHOGA Bayern und Inhaber des Bio-Resorts Ulrichshof in Rimbach
„Kein DEHOGA-Spitzenamt mehr“
Ulrich N. Brandl (55) steigt als DEHOGA-Präsident in Bayern aus. Hier spricht er über die Gründe und die Präsidentenwahl im Bund.
Heiner Finkbeiner von der Traube Tonbach hat kürzlich die Arbeitsbedingungen in der Branche selbstkritisch unter die Lupe genommen. Verstehen Sie das?
Brandl: Bei der Grundaussage kann ich ihm nur Recht geben. Der Mensch, oder besser gesagt sein W
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