Menschen im Restaurant

Er schmeckt glänzend ab

Marvin Böhm bewegt sich als junger Koch souverän zwischen Klassik und Moderne.

Der Titel des „Jungen Wilden“ gilt als eine der begehrtesten Auszeichnung für junge Köche im deutschsprachigen Gebiet. Zum Sieger in diesem Jahr wurde Marvin Böhm gekürt, Demichef des Restaurants Aqua im Ritz-Carlton in Wolfsburg. Böhm entspricht alle

Menschen im Restaurant

Er schmeckt glänzend ab

Marvin Böhm bewegt sich als junger Koch souverän zwischen Klassik und Moderne.

Der Titel des „Jungen Wilden“ gilt als eine der begehrtesten Auszeichnung für junge Köche im deutschsprachigen Gebiet. Zum Sieger in diesem Jahr wurde Marvin Böhm gekürt, Demichef des Restaurants Aqua im Ritz-Carlton in Wolfsburg. Böhm entspricht

Signum ernennt Head of Retail

Der Braunschweiger Hemden-Anbieter Dittmar GmbH&Co KG (Signum) hat Matthias Naumann (34, Foto) zum Head of Retail ernannt. Die Position wurde neu geschaffen. Naumann ist für den gesamten eigenen Retail verantwortlich und soll die "konsequente Weiterentwi

Schäfer ist Managing Director von OCI

Stephan Schäfer, bislang Commercial Director von Outlet Centres International (OCI), ist zum Managing Director des FOC-Spezialisten ernannt worden. Zusätzlich zur Leitung der Vermietung übernimmt der 38-Jährige damit auch die weitere Ausrichtung der Akt

Mister Outlet

Mit seinem britischen Unternehmen Outlet Center International Ltd (OCI) hat Hans Dobke 2001 in Zweibrücken das erste deutsche Factory Outlet Center eröffnet. Am Wochenende folgte in Wolfsburg das erste innerstädtische FOC. Weitere Projekte sind in Planun