Themengastro macht Appetit
Themenrestaurants liegen im Trend wie nie zuvor / Betriebswirtschaftlich sind sie eine große Herausforderung
STUTTGART. Speisen wie in der Steinzeit oder Urlaubsfeeling in der Surfer-Bar: Die Themengastronomie boomt wie nie zuvor. Vor allem in Städten sind Lokale mit ausgefallenen Konzepten zahlreich vertreten. Am Markt zu bestehen ist die große Herausforde
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€ 5,75